Oujda : Trésor Caché du Tourisme au Nord-Est du Maroc
Nichée à l’extrême nord-est du Maroc, Oujda reste largement méconnue des itinéraires touristiques traditionnels. Pourtant, cette ville frontalière regorge de trésors culturels, d’espaces naturels préservés et d’une hospitalité légendaire. À la croisée des influences berbères, arabes, andalouses et africaines, Oujda incarne l’authenticité d’un Maroc profond, loin du tumulte des grandes métropoles.
Si vous êtes un voyageur curieux, à la recherche d’expériences uniques, Oujda vous promet un séjour riche en émotions, découvertes et rencontres. Voici pourquoi cette destination devrait figurer en tête de votre liste.
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1. Une médina chargée d’histoire et d’artisanat
La vieille ville d’Oujda, entourée de remparts centenaires, vous plonge immédiatement dans une ambiance d’un autre temps. En franchissant Bab Sidi Abdelwahab, vous entrez dans un labyrinthe de ruelles étroites où le passé et le présent cohabitent harmonieusement.
Les souks, véritables cœurs économiques et sociaux de la ville, sont réputés pour leurs produits artisanaux : poteries peintes à la main, tapis berbères, maroquinerie, objets en cuivre ou en bois de cèdre. C’est l’endroit rêvé pour ramener des souvenirs authentiques. Le matin, les commerçants vous accueillent avec le sourire et vous proposent un thé à la menthe, symbole de l’hospitalité marocaine.
2. Parcs et espaces verts : entre détente et sport
Oujda n’est pas seulement urbaine, elle est aussi verte. Le Parc Lalla Aïcha, poumon naturel de la ville, offre un cadre parfait pour se détendre en famille ou entre amis. On y trouve des jardins ombragés, des fontaines, des installations sportives modernes (terrains de tennis, piscines, parcours de santé), ainsi que des cafés à l’ambiance conviviale.
À proximité, le Parc Sidi Mâafa s’adresse aux amoureux de la nature. Avec ses sentiers de randonnée, ses collines boisées, et ses points de vue sur la ville et les plaines alentour, c’est un site idéal pour s’évader quelques heures et respirer l’air pur de l’Oriental marocain.
3. Un patrimoine spirituel riche et tolérant
À seulement quelques kilomètres du centre-ville, l’Oasis de Sidi Yahya attire pèlerins et curieux. Ce lieu paisible est empreint de mysticisme. Plusieurs légendes y sont associées, dont celle selon laquelle y seraient enterrés des compagnons du Prophète. C’est aussi un symbole de coexistence interreligieuse, fréquenté historiquement par des communautés musulmanes, chrétiennes et juives.
Chaque vendredi, le souk hebdomadaire anime les lieux avec ses produits frais, ses étals colorés et son ambiance chaleureuse.
4. Gastronomie oujdie : une cuisine de terroir pleine de saveurs
La cuisine d’Oujda est un véritable voyage sensoriel. Elle se distingue par son authenticité et sa générosité. Parmi les incontournables :
- La rechta : des pâtes fraîches faites maison, servies avec un bouillon parfumé et de la viande.
- Le berkoukech : un plat de saison, à base de graines de blé roulées, légumes et viande.
- La harira orientale : différente de la version casablancaise, plus légère mais tout aussi savoureuse.
- Les msemmen farcis et les baghrir accompagnés de miel et beurre fondu pour un petit déjeuner royal.
Les restaurants traditionnels comme les petites gargotes locales proposent ces plats dans une ambiance typiquement oujdie, souvent agrémentée de musique gharnatie.
5. Excursions autour d’Oujda : nature et plages à portée de main
En séjournant à Oujda, vous êtes à moins d’une heure de la plage de Saïdia, surnommée la Perle Bleue de la Méditerranée. Cette station balnéaire propose une grande plage de sable fin, une marina, des hôtels de luxe et des activités nautiques variées. C’est l’escapade idéale après une immersion urbaine.
Vous pouvez également visiter Bni Drar, village artisanal réputé pour sa poterie et ses produits du terroir, ou encore Ahfir et les gorges de Zegzel, parfaites pour la randonnée.
6. Une destination d’avenir pour les voyageurs exigeants
Contrairement à Marrakech ou Fès, Oujda offre une expérience plus intime, moins touristique, mais tout aussi enrichissante. Les infrastructures se développent rapidement, avec un aéroport international moderne, des hôtels haut de gamme, et des services adaptés aux voyageurs les plus exigeants.
Oujda séduit également les hommes et femmes d’affaires marocains expatriés ou les touristes étrangers désireux de découvrir un Maroc authentique, préservé du tourisme de masse.
Informations pratiques pour organiser votre voyage à Oujda
- Comment s’y rendre : l’aéroport international d’Oujda-Angads est relié à plusieurs grandes villes européennes, notamment Paris, Bruxelles et Barcelone.
- Climat : méditerranéen avec des étés chauds et des hivers doux. Le printemps (mars à mai) et l’automne (septembre à novembre) sont les saisons idéales.
- Langues parlées : l’arabe et l’amazighe sont majoritaires, mais le français est couramment utilisé, notamment dans les hôtels, restaurants et services touristiques.
- Monnaie : le dirham marocain (MAD). Prévoyez un peu de liquide pour les petits commerces et les marchés.
- Sécurité : Oujda est une ville sûre. Les habitants sont accueillants et habitués aux visiteurs.
Pourquoi Oujda mérite votre attention
Voyager à Oujda, c’est faire le choix d’une destination sincère, chaleureuse et profondément marocaine. Que ce soit pour les affaires, un séjour culturel ou des vacances loin des foules, cette ville frontalière a tout pour plaire aux voyageurs curieux et exigeants. Loin des clichés, Oujda vous offre un Maroc discret mais vibrant, moderne mais enraciné, raffiné mais accessible.
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